III. Konferencja Naukowo-Turystyczna 18-19.10.2018

Szanowni Państwo,

zapraszamy na III Konferencję Naukowo- Turystyczną, organizowaną na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu, w dniach 18-19 października 2018r., nad którą patronat honorowy objęły: DIT i ITRP

Program dzień  1 (18.10.2018) Prezentacje

9.00 – 9.10          Przywitanie gości i uczestników

9.10 – 9.30          Wojciech Dach, Maciej Oziembłowski, Beata Oziembłowska – UP Wrocław,                     UP  Wrocław, Zespół Szkół Gastronomicznych Wrocław: Historia i atrakcje                                turystyczne wrocławskich Pawłowic

9.30 – 9.50          Ewa Czarniecka-Skubina, Artur Głuchowski – SGGW Warszawa: Turystyka                          gastronomiczna. Fakty i mity

9.50 – 10.10        Maria Śmiechowska – Akademia Morska w Gdyni: Kwiaty jadalne atrakcją                        turystyczną i kulinarną

10.10 – 10.30    Andrzej Matysiak – Koło Przewodników Miejskich i Terenowych w Kaliszu: 

                              Ciekawostki turystyczne wspólne dla województwa dolnośląskiego i wielkopolskiego

10.30 – 10.50  Stefania Goździk – Zespól Szkół i Placówek Fundacji Ewangelickie Centrum Diakonii i                        Edukacji im. Marcina Lutra: Turystyka osób z niepełnosprawnościami. Wybrane                             problemy na przykładzie doświadczeń grup młodzieży szkolnej

10.50 – 11.10       Jarosław Sowizdraniuk – UM Wrocław: Widoki zapierające dech w piersiach,                  czyli co zrobić, gdy turysta dozna udaru

11.10 – 11.30    dyskusja

 

11.30 – 11.55 przerwa kawowa

                 

Prezentacje

12.00 - 12.10  Jarosław Sowizdraniuk – UM Wrocław: Postępowanie w przypadku podejrzenia o złamanie kończyny w różnych sytuacjach i okolicznościach

12.10 - 12.20 Izabela Gruszka – Wyższa Szkoła Handlowa we Wrocławiu: Hostelling w Polsce.   Fenomen zjawiska, stan i perspektywy rozwoju

12.20 – 12.30 Katarzyna Barwicka – AWF Wrocław: Implementacja zasad zrównoważonego rozwoju   w hotelarstwie, na przykładzie trzy- i czterogwiazdkowych hoteli Wrocławia  12.30 – 12.40    Piotr Gryszel – UE Jelenia Góra,  Prezes Koła Przewodników Sudeckich Oddziału PTTK   „Sudety Zachodnie” w Jeleniej Górze: Tradycje kulinarne Karkonoszy jako    regionalny produkt turystyczny

12.40 – 12.50    Adam Karpiński – Wyższa Szkoła Bankowa we Wrocławiu, DIT: Odmienność                       postrzegania czasu w różnych kulturach

12.50 – 13.00    Adam Karpiński – Wyższa Szkoła Bankowa we Wrocławiu, DIT: Innowacje w                      obsłudze turystycznej ze szczególnym uwzględnieniem turystyki osób niewidomych

13.00 – 13.10     Joanna Dziadkowiec – UE Kraków: Wykorzystanie wybranych metod mierzenia

                               jakości w usługach turystycznych

 

13.10 –  14.00 przerwa obiadowa

14.15 – 18.00     program turystyczny  (18.00 - 19.00 kolacja – osoby uczestniczące w wycieczce)

 

dzień  2 (19.10.2018) Prezentacje

9.00 – 9.20         Witold Hermaszewski  – SKPS Wrocław: Opactwa cysterskie w Krzeszowie i 

                                Henrykowie na Dolnym Śląsku. Porównanie ofert turystycznych do zwiedzania                               grupowego i indywidualnego

9.20 – 9.40         Stanisław Klimek – Wydawnictwo VIA NOVA: Fotografie lotnicze miast Dolnego

                                Śląska 

9.40 – 10.00         Wojciech Mazur – RDLP Wrocław Wydział Ochrony Lasu: Las siedliskiem tajemnic

10.00 – 10.20     Radosław Szafranowicz-Małozięć – Trener turystyki, Warszawa: Kwalifikacja 

                              „Pilotowanie imprez turystycznych” w Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji

10.20 – 10.40      Marta Miniewicz Stowarzyszenie Podróżników TUiTAM: Oswajanie, wychowywanie                                i terapia w legendach okolic Wrocławia

10.40 – 11.00     Witold Papierniak i Tomasz Lesiów – Politechnika Wrocławska i UE Wrocław: 

                              Doskonalenie jakości pracy przewodnickiej, współpraca przewodnika z Biurem 

                               Turystycznym 

11.00 – 11.20     Zuzanna Goluch – UE Wrocław: Woda w żywieniu turysty

11.20 – 11.40   Grażyna Bortnowska – Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w 

                                Szczecinie: Potrawy z laboratorium atrakcyjną nowością turystyki kulinarnej 11.40 – 12.00   dyskusja

 

12.00 – 12.15 przerwa kawowa

                 

12.15 – 12.25  Anna Kuropka, Ireneusz Kuropka – UE Wrocław: Regionalny potencjał rynku pracy w                       turystyce

12.25 – 12.35  Danuta Calińska-Rogala, Stanisław Francuz – Dolnośląska Szkoła Wyższa: Budowanie   świadomości społecznej wśród urzędników w kontekście dostosowania obiektów,   miejsc i tras turystycznych bez barier dla osób niepełnosprawnych

12.35 – 12.45     Tomasz Lesiów, Zenon Foltynowicz – UE Wrocław, UE Poznań: Opakowania 

                               funkcjonalne w żywności

 

12.45 – 13.00 Podsumowanie konferencji

 

13.00 - 14.00       przerwa obiadowa

 

* obrady od godz. 12.00 w pierwszym i od 12.15 w drugim dniu otwarte dla wszystkich zainteresowanych (bezpłatnie)

 

Informacje organizacyjne: I i II

Ważne daty

10.10.2018 r. – termin wniesienia opłaty za udział w konferencji (opłata I)  I. Opłaty konferencyjne: 

Opłata - wariant uczestnictwa:

20 zł - studenci i doktoranci działający w Kołach Naukowych i Organizacjach Studenckich oraz przewodnicy i piloci – przerwy kawowe + materiały (bez obiadu)

45/70 zł - studenci i doktoranci działający w Kołach Naukowych i Organizacjach Studenckich oraz przewodnicy i piloci – przerwy kawowe i jeden obiad/dwa obiady + materiały

100/125 zł – pozostałe osoby – przerwy kawowa i jeden obiad/dwa obiady + materiały

Wpłaty należy dokonać na konto Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu w  Banku Pekao S.A. III O. we Wrocławiu ul. Grzybowska 53/57, 00-950 Warszawa

 

87 1240 3464 1111 0010 4316 2601 dopisując równocześnie : konferencja Produkty turystyczne (+ podać nazwisko i imię)

 

Organizatorzy Konferencji:

Przewodniczący Konferencji: prof. dr hab. inż. Tomasz Lesiów

Sekretarz Konferencji: mgr Anna Kuropka-Bułkowska Kontakt: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. tel.: 71-3680-427 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

tel.:   71 36 80 836

 

 plus dodatkowa opłata!!!

II. Udział w programie turystycznym + uroczysta kolacja

Ważne daty

10.10.2018 r. – termin wniesienia opłaty za udział w wycieczce  (opłata II) o ile będą jeszcze wolne miejsca

 

WYCIECZKA  (autokarowo-piesza).

14.15          – zbiórka nowy budynek Biblioteki Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu przy ul.

                Wielkiej

14.30      „Dwa oblicza miasta” -  Wrocław z autokaru

15.30 – 16.30 – MPWiK  ulica Na Grobli 17 :  HYDROPOLIS - Centrum nauki i wiedzy o wodzie

16.30   c.d. „Dwa oblicza miasta” - Wrocław z autokaru

17.00 – 17.45 – Dworzec Świebodzki : KOLEJKOWO – cudowny świat w miniaturze - Dolny Śląsk i

                Wrocław.

17.45 – 18.00 – Spacer: Plac Orląt Lwowskich – Kładka  Świebodzka (Psia Kładka) – Promenada  Staromiejska – Narodowe Forum Muzyki – Plac Wolności – Pałac Królewski – Kamienica „Pod

                Aniołami”.

18.00 – 19.00 - Kolacja

19.00 – c.d. „Dwa oblicza miasta” - Wrocław z autokaru

19.15 – Spacer: Ostrów Tumski – Ostrów Piaskowy – ulica Grodzka – Ossolineum – Uniwersytet –  ulica Odrzańska – Rynek

  1. 21.00 – zakończenie wycieczki

 

Opłata:  25 zł  -  obejmuje, przejazdy autokarem,  bilety wstępu i kolację oraz usługę przewodnicką

Wpłaty należy dokonać na konto Oddziału Wrocławskiego PTTK , Rynek-Ratusz 11/12 w  Banku Zachodnim  WBK S.A. 1 O/Wrocław  

 

19 1090 2398 0000 0006 0827 5667    

 

dopisując równocześnie: KPDiS.  Wycieczka 2018

 

Organizatorzy Wycieczki KPDiS Oddziału Wrocławskiego PTTK:

Anna Rotko 

Aleksandra Uchman 

Tomasz Lesiów 

Kontakt:

Aleksandra Uchman: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript., tel.:   71 34 303 44 lub 71 34 330 44